Honduras reduce el 12 % en inseguridad alimentaria gracias a programas de producción

La ministra de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Laura Suazo, recalcó que la inseguridad alimentaria en Honduras se ha reducido en un 12 %, lo que representa un avance significativo en la lucha contra la vulnerabilidad alimentaria del país.

Este logro refleja los esfuerzos coordinados del gobierno, la cooperación internacional y las comunidades rurales por fortalecer la producción local y el acceso a alimentos básicos.

Según detalló la ministra, más de un millón 17 mil personas lograron salir de fases críticas de inseguridad alimentaria entre 2022 y 2025, de acuerdo con el estudio “Plataforma Integrada por Fases (PIB)”, elaborado con el apoyo de organismos como la FAO, el Programa Mundial de Alimentos (PMA), CARE y diversas instituciones académicas.

En 2021, el país registraba un 28 % de su población en condiciones de vulnerabilidad alimentaria, mientras que para 2025 la cifra se redujo al 16 %, evidenciando una mejora sostenida.

Asimismo, los casos catalogados como de emergencia alimentaria descendieron del 7 % en 2021 al 0.62 % en 2025, gracias a la mejor respuesta ante emergencias y la capacidad de prevención del Estado.

Por otra parte, la funcionaria Suazo mencionó que este progreso es fruto del fortalecimiento institucional y de las estrategias impulsadas por el gobierno de la presidenta Xiomara Castro, entre las que destacan el restablecimiento de más de 500 extensiones agrícolas, la creación de mesas agroalimentarias locales, el almacenamiento estratégico de granos básicos y una mejor coordinación para atender emergencias climáticas y humanitarias.

Así mismo, la titular de la SAG reconoció que, aunque los avances son notables, el reto de la pobreza persiste, ya que más del 60 % de la población hondureña continúa en condición vulnerable.

“Estos logros son producto del trabajo conjunto entre el Estado, la cooperación internacional, las alcaldías y las comunidades. Pero aún tenemos mucho por hacer para garantizar una seguridad alimentaria sostenible”, señaló.

De acuerdo con Marcelino Pacheco, de la Unidad de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la SAG, los departamentos que más han mostrado mejoría son Comayagua, Santa Bárbara, La Paz, Choluteca, El Paraíso y Olancho, mientras que Gracias a Dios, así como zonas urbanas del Distrito Central y el Valle de Sula, todavía enfrentan altos niveles de vulnerabilidad.

Además, la ministra reafirmó el compromiso del gobierno de mantener e incrementar los programas productivos y sociales enfocados en mejorar los ingresos rurales, asegurar el acceso a alimentos y fortalecer las condiciones de vida de las familias hondureñas.